فهرست جانشینی لبنیات به شما کمک میکند تا مقادیر مشخصی از مغذیها (کربوهیدرات، پروتئین و چربی) را بشناسید و در نتیجه در برنامه غذایی خود آنها را با همدیگر جایگزین کنید.برای مثال، در گروه لبنیات، هر واحد معادل یک لیوان شیر یا دوغ، یا یک فنجان ماست است.
